速递!红烧牛腩的家常做法简单又好吃_红烧牛腩的家常做法

2024-9-21 07:06:57来源:互联网

1、红烧牛肉  红烧牛肉  原料  牛【niú】肉500克,味精2克,胡【hú】椒粉【fěn】、八角、葱各5克,葱、酒、酱油【yóu】各【gè】25克,辣豆瓣酱20克【kè】,糖15克。


(相关资料图)

2、  制【zhì】作过程  牛肉切块,先用热水氽【tǔn】烫一下沥【lì】干水份待用;     2、油烧【shāo】热【rè】后【hòu】将葱、姜爆香【xiāng】,再加入辣豆辨【biàn】酱炒红,然后【hòu】放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八【bā】角,最后加水浸【jìn】过牛肉,用【yòng】小火慢【màn】慢【màn】煮至【zhì】汁稠、肉酥【sū】香即【jí】可。

3、[1]编辑本段陈皮烧【shāo】牛肉  特【tè】色:陈皮【pí】具有独特香气,能增香去腥,与牛肉搭配最为适宜【yí】。

4、     原料: 牛肉600克、葱1根、姜【jiāng】2片、八角1大匙、干【gàn】辣【là】椒、陈皮各80克 辅料【liào】: A料:酒酿、绍酒、糖、酱油各1大【dà】匙【shí】、酱【jiàng】色、鸡精、胡【hú】椒粉【fěn】、香油各1/4小匙、水1杯     制作: 牛肉洗净【jìng】,切0.5厘【lí】米长方形厚片【piàn】。

5、陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。

6、     2、锅中倒1杯油【yóu】烧热,放入牛【niú】肉片小火【huǒ】炸至肉片干酥,捞出。

7、     3、倒出炸油,锅中留1小匙油【yóu】烧热,爆香干辣椒,加【jiā】入陈【chén】皮炒香,再加【jiā】入葱、姜炒匀【yún】。

8、  4、最后加入【rù】牛肉片、八【bā】角和A料,小【xiǎo】火【huǒ】焖烧至【zhì】汤汁收干即可盛出。

9、  上【shàng】面简要介绍了红【hóng】烧牛肉的家常做法,红烧【shāo】牛肉的家常做法是什【shí】么?以前对红烧牛肉的家常做法我也【yě】不知【zhī】道【dào】,曾查了很多的红烧牛肉的【de】家常做法资【zī】料及【jí】红烧牛【niú】肉的家【jiā】常做法的【de】方【fāng】法【fǎ】等资料【liào】,对【duì】红烧牛肉的【de】家常做法有了【le】一定的了解,还有更详细的、具体【tǐ】的【de】红烧【shāo】牛肉【ròu】的【de】家常做法的介绍【shào】,对你了解红烧牛肉的【de】家常做法会有帮助的。

10、红烧牛肉的【de】家常【cháng】做法【fǎ】的和方【fāng】法【fǎ】等资料,对红烧牛肉的家常做【zuò】法有了【le】一定的了解,还有更详细【xì】的【de】、具体的红烧【shāo】牛肉的家常做法的【de】介绍,对你【nǐ】了解【jiě】红烧牛肉的家常做法会【huì】有【yǒu】帮助的。

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