安徽省宿州市埇桥区召开年度食品安全“四员”培训会

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中国质【zhì】量新闻网讯 为进【jìn】一步加强【qiáng】食品安全【quán】监管，全面提【tí】升食品【pǐn】安全“四员【yuán】”的责任意识和履职水平，9-23，安徽省宿州【zhōu】市埇桥【qiáo】区食安【ān】办组织召开全区【qū】食【shí】品安全“四员”培训【xùn】会。来【lái】自全区36个镇、街道的食【shí】品安【ān】全“四员”参加。

会【huì】上重点培训农村集体聚餐备【bèi】案制【zhì】度、农村集【jí】体聚餐分【fèn】类指导制【zhì】度【dù】、农村【cūn】集体聚餐厨【chú】师管理、信息报送工作等【děng】内容，结合食品安全“四【sì】员”工作【zuò】的重【chóng】难点，就食品安全法律法规、“四【sì】员”职责及农村自【zì】办宴席【xí】等【děng】方面进行详细讲解【jiě】。

会【huì】议对第【dì】三【sān】季度落实属地管【guǎn】理责任平台数据分配督导工作提【tí】出具体要求，并对做好【hǎo】下【xià】一阶段工作作了【le】安【ān】排部署。

会议要求，全区食品安全“四【sì】员”要进一步提高思想认识【shí】，明确【què】工作职责【zé】，增强做好食品安【ān】全工作的责【zé】任感和紧迫感；要认【rèn】真领会培训内容【róng】，强化培训效果，提升履职能【néng】力；要切【qiē】实加强辖区内农村自办宴席【xí】的管控，确保全区食【shí】品【pǐn】安全工作平稳有【yǒu】序【xù】。（安【ān】徽省宿州市埇【yǒng】桥区【qū】市【shì】场监管局 张【zhāng】慈）