扫一扫，食品安全随时掌握！杨浦首推“企业码”赋能食安共治

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餐厅后厨【chú】卫不卫生【shēng】？点【diǎn】的【de】外卖干不干【gàn】净？相信这些问题消费者在日常生活【huó】中总【zǒng】会遇到。为【wéi】了【le】广大消【xiāo】费者安心，也最大程度保障企业【yè】的正常经营，杨【yáng】浦区通过数字化转型，率先推出了“企【qǐ】业【yè】码”赋能食安共治功能，为政【zhèng】务【wù】服务提质【zhì】增效，打造数字化【huà】政务服【fú】务新高地。

“过去【qù】食品【pǐn】安【ān】全监管需【xū】要执法人【rén】员进入店铺实地检查，消【xiāo】费者无法真切地【dì】了解到就餐店家后厨的【de】实【shí】际情况。”据区市场监管局工作【zuò】人员介绍，“现在通过【guò】对企业码的【de】深度赋能，我们将【jiāng】‘企业码’和‘互联【lián】网+明厨亮灶’工程加以结合【hé】，消费者只需【xū】扫一扫即可查看餐【cān】饮企业基本证照信息，如果想要进一步了解，还【hái】可【kě】以点开【kāi】视频【pín】查看【kàn】后厨的【de】实【shí】时情况。”

目前，杨浦【pǔ】区【qū】内已有【yǒu】51家餐饮【yǐn】企业实现【xiàn】“企业码【mǎ】”赋能和“互联网【wǎng】+明厨亮灶”的联动应用【yòng】。根【gēn】据2023年杨浦【pǔ】区政府实事【shì】项目计划，年【nián】内将在区内【nèi】建成【chéng】500家餐饮食品【pǐn】“互联网+明厨亮【liàng】灶”示范【fàn】店，并争取在今后【hòu】进一步强化与“企业码”的联动应用。通过“一体化、可视化、智能【néng】化【huà】”的【de】监管系统【tǒng】，赋予消费者安心消费的“放大镜”，鼓励【lì】、引导消费者参【cān】与到食品安全监督【dū】管理中。

除了在线下推广“企【qǐ】业【yè】码”应用部【bù】署外，杨浦【pǔ】区也【yě】积【jī】极将“企业码【mǎ】”拓展到线上外【wài】卖平台，实现多层级应【yīng】用。目前，支持【chí】美团外卖平台部分商家亮证亮照信息处由【yóu】原【yuán】营业执照和许可证替换为“企业码【mǎ】”，通【tōng】过扫描【miáo】二维码，读取【qǔ】企业多【duō】维度、更全面的信息【xī】，提升餐饮企【qǐ】业透明度，扩大消费者知情权【quán】，打造“堂食”般的体验感，驱【qū】动【dòng】消【xiāo】费者选择安【ān】全系数【shù】更高【gāo】的餐饮店，从而实现放心消费，维护消费者的合法【fǎ】权益。

“无事不扰”是优化营商环【huán】境【jìng】的重要原则，区市场【chǎng】监【jiān】管【guǎn】部门正【zhèng】通过数据赋能【néng】、远程监管等手段，进一步做到对守信者不【bú】扰【rǎo】。

既【jì】要避【bì】免“用力【lì】过猛”“执法扰企”，又要尽可能纾企业之【zhī】困、固市场之本。根据“企业码”涵【hán】盖信息全、获取【qǔ】信息便捷【jié】、展【zhǎn】示信【xìn】息真实的特【tè】点，在区【qū】内85家餐饮连锁企业推广应用，消费者【zhě】在餐厅内【nèi】扫描【miáo】“企业码”，即可查看【kàn】营业执照和食品经营【yíng】许可证信【xìn】息，同时可以【yǐ】查询【xún】监管信息【xī】，提升企【qǐ】业信【xìn】息透明度，真正做到无事不扰，既能促进企业自律【lǜ】规【guī】范经营，也构【gòu】建了消费者放心【xīn】的消【xiāo】费环境。

下一步，杨浦区【qū】将继续探索“企业码”的应用场景，提【tí】升服务的便利度【dù】和【hé】实用性，用【yòng】数字【zì】化【huà】手【shǒu】段为“放管服【fú】”改革赋能【néng】，进一步优【yōu】化营商【shāng】环境。