乡村振兴丨山西夏县瓜农：“日子就像瓜瓤一样甜”

“今年三茬瓜亩产值达到了1.5万【wàn】元以上。刨去各种成本【běn】，一亩地估计能赚【zuàn】几千元。”处【chù】暑过后，山西【xī】省运城市【shì】夏县西【xī】瓜的收获季进【jìn】入尾声，瓜农黄春明一算账，他种【zhǒng】的21亩【mǔ】西瓜收【shōu】入【rù】颇丰，内【nèi】心的【de】喜悦溢于言表。

黄春明家原来【lái】住在山上，家里只有一点山坡地，全靠种粮食养不了家，他【tā】和爱【ài】人还都要【yào】外出打【dǎ】工。“现在种了西瓜【guā】，很【hěn】多瓜【guā】农都【dōu】买两辆车，一辆轿车、一辆工具车，日子就像瓜【guā】瓤【ráng】一【yī】样甜。”他【tā】说【shuō】。

(资料图)

黄春明在查看瓜秧。（新华社记者许雄摄）

在夏县，像黄春【chūn】明一样种瓜的农【nóng】民还有很【hěn】多。据不完全统计【jì】，夏县种瓜户【hù】超过1000户【hù】，年产值【zhí】超6亿【yì】元。

田红卫是大规模包地种【zhǒng】瓜较早的一【yī】个，逐渐成长为当地【dì】的种瓜【guā】带【dài】头人。从【cóng】1991年开始，他【tā】就琢磨怎么种西瓜【guā】能让日子变“甜【tián】”。

1994年，田红卫包【bāo】了30多亩【mǔ】地种植西【xī】瓜，并在【zài】西【xī】瓜上贴了【le】印有自己【jǐ】姓名和电话的标签：“不熟包【bāo】赔”，尝试打造品牌【pái】。

夏县的西瓜大棚。（新华社发赵玉祥摄）

同时，田【tián】红卫还【hái】开始和农【nóng】业专家【jiā】合作，把自己的【de】瓜【guā】田变成【chéng】专家们的试验田。这些专家有的擅长育种，有的研究田间管理，有【yǒu】的专搞土壤改【gǎi】良【liáng】，时【shí】间一【yī】长，成果就都出来【lái】了。

在【zài】田红卫和【hé】专家们的共同努力下，西瓜【guā】越种越【yuè】甜，品【pǐn】质越来越好【hǎo】，价钱也水涨船【chuán】高。最【zuì】高时【shí】，一斤西瓜能【néng】卖到2元至3元。他开始将带领更多农民致富的【de】想法落地。

“我在一【yī】片地区【qū】培养一个【gè】‘片长’，把【bǎ】种植技术手把手教给他，还不断通【tōng】过【guò】培训更【gèng】新技术。”田红卫说，自己选“片【piàn】长”一定会【huì】选热心【xīn】肠的【de】，愿意把技术原【yuán】原【yuán】本本传授给种瓜【guā】农民。

西瓜种【zhǒng】出来了，要想卖【mài】得【dé】好，就要培育好口碑【bēi】。2015年【nián】，夏【xià】县成立【lì】了西瓜【guā】种植协会，协会成【chéng】立后着手整【zhěng】合品牌，将【jiāng】原先【xiān】多个品牌统一为“夏乐”牌；实施技术管理、包装销【xiāo】售等“十统一”运营【yíng】管理模式，提高西瓜的品【pǐn】质和一致【zhì】性。黄春明就是【shì】这个协会的【de】成员。

“只要【yào】有【yǒu】原来种【zhǒng】田的【de】基础，一培训，就【jiù】知道【dào】怎么种了。我这才是第二年种瓜，收入就已经上【shàng】来了。”黄春明【míng】说。

为【wéi】了确保品【pǐn】牌美誉度，西瓜种植【zhí】协会还【hái】从卖过七八年【nián】以上西瓜的商【shāng】贩中，招募了10余名验瓜师【shī】，在西瓜进入市【shì】场前就对西瓜的品【pǐn】质【zhì】进行【háng】把关。每个西瓜的商标上，还【hái】有一个专属【shǔ】的二维码，可【kě】以直接溯源到每一户瓜农。

“现在全国很多大城市的商超【chāo】里【lǐ】，‘夏乐【lè】’品牌【pái】的西【xī】瓜深得消费者和销【xiāo】售商的认可【kě】。”田红卫说。

责任编辑：程凯