哪里可以买到正宗的黑芝麻丸

为什【shí】么吃【chī】黑芝【zhī】麻丸没效【xiào】果?很可能你吃【chī】的根本不是【shì】九蒸九【jiǔ】晒的纯【chún】正古法黑芝麻丸，古书上记载黑芝麻要九蒸九晒后才【cái】能发挥它【tā】的滋补功效。

你吃的是黑米黑豆丸，还是纯正古法九蒸九晒黑芝麻丸?

正【zhèng】宗九蒸九晒黑芝【zhī】麻丸的方子成【chéng】分只有黑芝麻【má】和【hé】蜂蜜，而且讲究古法炮制，就是利用古法制作工【gōng】艺：柴火【huǒ】柴和太阳【yáng】晒【shài】，而且不能为了方便机【jī】器搓丸，而随便添【tiān】加【jiā】其他东西。

正宗的九蒸九晒黑【hēi】芝【zhī】麻丸不可能一年到头随时有货【huò】，因为蒸晒【shài】需要好天【tiān】气才行【háng】，哪【nǎ】个地方也不可【kě】能一直都有好天气，每个月当【dāng】中总会【huì】有阴雨【yǔ】天，遇到雨季可【kě】能整月【yuè】都没【méi】有太阳，如果全年无间断【duàn】供应，那肯定没有进行九蒸九【jiǔ】晒。

市面上黑芝麻丸有很多，但是九【jiǔ】蒸九晒的黑【hēi】芝麻丸【wán】很少，黑【hēi】芝麻【má】丸【wán】和九【jiǔ】蒸九晒黑芝麻【má】丸区别太大了，

如果你见到的【de】黑芝【zhī】麻丸【wán】，掰开之后里面有很【hěn】多【duō】白色的颗粒，那【nà】可以直接说明没有进行九蒸九晒工艺【yì】，

因为经【jīng】过9次蒸晒后【hòu】黑芝麻【má】的【de】白肉会自然【rán】转变成深褐色，基本【běn】看【kàn】不到白色的颗粒，

其次，纯九【jiǔ】蒸九晒【shài】黑芝麻丸【wán】会很油(因为黑【hēi】芝麻【má】自身【shēn】的含油【yóu】率在百分子45)这个油是一种【zhǒng】对人体很好的黑芝麻本身的油，这【zhè】个油富含不饱和脂肪酸、亚油【yóu】酸等，市面上【shàng】添加了【le】大量的黑米【mǐ】、黑【hēi】豆、糯米、果糖的芝【zhī】麻【má】丸肯定就显得【dé】油少，

古法食疗，要遵循古法，不是说添加的种类越多就越好，

相反添【tiān】加了别的【de】东西越多，那它的方子本身所需的原料就只【zhī】能【néng】减少【shǎo】，再【zài】说随便添加东【dōng】西【xī】，改变古法，那还是【shì】正宗【zōng】的九蒸九晒黑芝麻丸吗【ma】?

另外【wài】做好后的【de】九蒸九晒黑芝麻丸应该是细腻的(磨的越细越好吸收)，而【ér】不是粗糙颗【kē】粒感或整粒芝【zhī】麻【má】的【de】。

九蒸【zhēng】九晒黑芝麻丸在2018年前网络上是找不到【dào】工厂机【jī】器【qì】货【huò】的，都是一【yī】些民间手艺人古【gǔ】法制作【zuò】的，

由【yóu】于电商的兴【xìng】起，黑芝麻丸这两年很快【kuài】流【liú】行开【kāi】来，但是9成以上的【de】都是工业化快消品，

和九蒸九晒黑芝麻丸完全是两种不同的东西。

老金磨方黑芝麻丸和同仁堂黑芝麻丸靠谱吗?

那些便宜的芝麻【má】丸它不是滋补养身【shēn】品，顶【dǐng】多【duō】只【zhī】能算是普通零食，就【jiù】是一个【gè】黑芝麻甜点，根本没【méi】有九蒸九晒，

工【gōng】厂化的黑芝【zhī】麻【má】丸为了压缩售价【jià】，为【wéi】了提高产能，不惜【xī】减掉九蒸【zhēng】九晒工艺，拿黑芝麻直接炒熟后【hòu】磨粉，

由于纯九蒸九晒黑【hēi】芝麻丸机器【qì】无法【fǎ】成型，就加入大量的黑米、黑豆、糯米、麦芽糖等，黑芝麻【má】的成分越【yuè】少，机器就越好【hǎo】搓丸【wán】，工【gōng】厂【chǎng】机【jī】器一天做出【chū】几万瓶都无压【yā】力，有的甚至【zhì】根本不含【hán】黑芝【zhī】麻【má】，作为普通人就更难分辩【biàn】了。

再说【shuō】说成本，上好的原【yuán】产地黑【hēi】芝麻每【měi】斤至少也要十几每斤吧，纯正蜂蜜再少【shǎo】也要三十左右每斤【jīn】吧，上面说的【de】还【hái】是大量原料采购价【jià】，

还【hái】有包【bāo】装费快【kuài】递费，这些都是硬性成本【běn】，但其【qí】实硬性成本占【zhàn】总成本的1/3都【dōu】不到，九次蒸、九次晒【shài】和后期手工制作【zuò】才【cái】是【shì】九蒸【zhēng】九晒黑芝麻丸的朂大成本，因为延续古法制作要【yào】靠好天气自【zì】然蒸晒，不是电蒸、电烤、机【jī】器【qì】搓丸能代替【tì】的，正【zhèng】宗的九蒸九晒黑芝麻丸【wán】功效是很好的【de】，肯定也【yě】不便【biàn】宜，

所以【yǐ】，不要说【shuō】那个谁谁【shuí】谁把价打【dǎ】下来了，售价压缩下来【lái】的同时，质量肯定要压缩【suō】下来【lái】，要不【bú】然工【gōng】厂怎么生【shēng】存，主播靠什么收入?

很多人【rén】吃【chī】芝麻【má】丸只【zhī】追求口感，实际【jì】是【shì】不对【duì】的，如果只追求口感的【de】话自己买点黑芝麻和【hé】蜂蜜自己做的就非常好吃，还放心，

正宗【zōng】古法九蒸九【jiǔ】晒黑芝麻丸的口感的确【què】不怎么【me】样，不如直接炒熟【shú】做成【chéng】的黑芝麻【má】丸，古【gǔ】法【fǎ】炮制【zhì】本身就【jiù】是一个【gè】物理【lǐ】转化汾解的过【guò】程，就比如大米蒸9次晒9次后也没有什么香味了，

黑【hēi】芝麻【má】经过九【jiǔ】蒸九晒就是为了激发它的营养和【hé】功效，还有【yǒu】更好的吸收，而【ér】不是为【wéi】了提升口感。

无论什【shí】么东西，原产地【dì】的才是【shì】更正宗的，功效也是更好的【de】，家住河南平【píng】舆县的刘先生【shēng】，来自芝麻之乡，黑芝麻原【yuán】产地，是【shì】为数不多仍然坚持古法【fǎ】手作【zuò】「九蒸九晒黑芝麻【má】丸」的老艺人，沿袭老祖宗【zōng】的智慧【huì】结【jié】晶，柴火【huǒ】木笼古法蒸【zhēng】制【zhì】，阳光自然【rán】晾晒，虽然过程非常繁琐【suǒ】，但是村里味的刘先生，多年【nián】来一【yī】直始终延续秉【bǐng】承【chéng】古法手作【zuò】工艺!

好【hǎo】了先写到这，下次说【shuō】说芝麻丸的【de】作用和禁【jìn】忌;如果【guǒ】觉得说的对，请分享【xiǎng】给【gěi】你身边的朋友吧!

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