【速看料】广西融安消防开展主题党日活动

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9-20,融安【ān】消防联合【hé】县文体广旅局开展“学思【sī】践悟二十大砥【dǐ】砺奋进新征程”非遗传【chuán】承【chéng】进消【xiāo】防活动，旨在体验【yàn】“非遗”技【jì】艺魅力、传承工匠精【jīng】神。

“非物【wù】质文化遗产是一【yī】个国家和民族历【lì】史文化成就的重要标志【zhì】,它不【bú】仅对于研【yán】究【jiū】人类文明的演【yǎn】进具有重【chóng】要【yào】意【yì】义【yì】。”活动中,文物管理【lǐ】所所【suǒ】长用通【tōng】俗易懂【dǒng】的【de】语言介绍了长安滤【lǜ】粉、融安烧炙、融安舞草龙、文场彩调等本地“非遗”项目【mù】,并邀请自治区【qū】“非遗”项目——长安【ān】滤粉传承人,以现场制作【zuò】、教授等方式开展“非遗【yí】”项目及【jí】技艺展示、互动【dòng】的体验。

(活动现场。 陈柳 摄)

(非遗传承人现场制作长安滤粉。 陈柳 摄)

互动中,消【xiāo】防【fáng】救援人员通过与“非遗【yí】”传承人面【miàn】对面【miàn】交流,聆听【tīng】了长【zhǎng】安【ān】滤粉【fěn】背后的故事、制作【zuò】手法以【yǐ】及注意事项;在传【chuán】承【chéng】人的指导【dǎo】下,体验了【le】捞米浆、滤米浆、盛粉、配菜等【děng】技【jì】术,这【zhè】些【xiē】看似简单的操作【zuò】,实【shí】际操作起来特别的需要技巧,米浆捞不好,粉就滤不出;米浆没滤好【hǎo】,粉【fěn】就不【bú】均匀;粉没【méi】盛好,入【rù】碗不成条。整个制作过程细心和耐心相【xiàng】结合【hé】,稳中【zhōng】求快,快中求【qiú】好,也让队员们领略到悠久、多姿的“非遗”传统文【wén】化,提高了对【duì】“非遗”文化的传【chuán】承【chéng】和保护【hù】意识。

(消防救援人员学习滤粉制作。 陈柳 摄)

（通讯员 罗 希 陈 柳 光明日报全媒体记者 王瑾雯)