指【zhǐ】鼠为鸭？江【jiāng】西省教【jiāo】育厅介入“食堂老鼠【shǔ】头”事件，网友爆【bào】料【liào】教职工【gōng】要求控评【píng】，涉事窗口几乎没人去吃饭了……

近日【rì】，江西工业职业【yè】技术【shù】学院一在校学生发【fā】布视频称，其在学校的食【shí】堂吃饭时，疑似吃到一【yī】颗“老鼠【shǔ】头”。尽管学校及【jí】相【xiàng】关部【bù】门也在第一时【shí】间发布【bù】相关【guān】通报对此【cǐ】事进行澄清，但【dàn】依旧有【yǒu】不少网友对【duì】此表示质疑。

7日上午，江西省教【jiāo】育厅【tīng】回应极目新闻记者称，相关处室已经【jīng】介入【rù】该事件【jiàn】。

值【zhí】得注意的是，有网【wǎng】友爆料【liào】，该校一教职工疑似要求学生针对此事，依【yī】据其提供【gòng】的文案【àn】，在网上【shàng】进行【háng】控评。

(资料图片仅供参考)

侠客【kè】岛评论指出【chū】，首【shǒu】先，通【tōng】报【bào】并没有解决大家的质疑。从视频里可【kě】以看到【dào】，这个“异物”的所谓“毛【máo】发”和【hé】“牙【yá】齿”拍得很清楚，这【zhè】也是大多【duō】数【shù】人认为它是老鼠的依据。但调查结【jié】果并【bìng】没【méi】提到这些核心细节，只是单向输出结论，也没有【yǒu】完【wán】整的【de】取【qǔ】样、封存、检测过程，网友有此反应不算意外。

互联网时代【dài】，沟通【tōng】早已变成【chéng】双向的事情【qíng】。碰到社【shè】会广泛关【guān】注的舆情，若回应还是原【yuán】来“下结论”式的老套路，那碰壁【bì】民意是一【yī】定的。岛妹在网上看到一个评论【lùn】，用到这里再合适不过【guò】：我愿意相信这是鸭脖，但是你应该用更有力的证据来说服我。这句话，值得涉事的有关部门思考。

江西省教育厅介入该事件

其它承包商称受到牵连

据央【yāng】广网，这段“食堂吃出疑似老鼠头”的视频，于9-22在社交【jiāo】平台出【chū】现并广泛传播。9-22晚，涉事方【fāng】江西工业职业【yè】技术学院通报称，拍摄【shè】视频的学生【shēng】本人和同学【xué】对“异物”进行了比【bǐ】对，确认【rèn】“异【yì】物”为鸭【yā】脖，系正常食物。通报还称，这【zhè】位学生已【yǐ】经现场作出说明，对视频内容进【jìn】行澄清。南昌【chāng】市【shì】高新区市监局工作【zuò】人员【yuán】表示，分局执法【fǎ】人员第一时间【jiān】赶到现场，反复对比确认“异物”就是鸭脖。

不过【guò】，相关通报【bào】和【hé】报道【dào】发布【bù】后，不【bú】少【shǎo】网友对官方发布的内容依然有较大质【zhì】疑，质疑【yí】的焦点在于从网络上公【gōng】开的相关【guān】视频和图片来【lái】看，网友觉得这不是鸭脖，“明显【xiǎn】是老鼠头”。

事情发生后，有不少网友【yǒu】把矛头指向南昌市菁禾餐饮管理有限公司。9-22，该公司在其社交【jiāo】账号发布一【yī】则声【shēng】明，称“江西高校饭菜中疑吃出老鼠头”的【de】视【shì】频【pín】在网络媒体传播，经【jīng】调【diào】查该事件涉【shè】及的是江西工业职业技术【shù】学院【yuàn】（瑶湖校区），该校区【qū】餐饮公司是中快餐厅，与南昌市【shì】菁禾餐【cān】饮【yǐn】管理【lǐ】有【yǒu】限公司无关。

据【jù】极目【mù】新闻，南昌市高新【xīn】区市【shì】场监管局回应称，最新调查进展【zhǎn】情况将由市局统【tǒng】一【yī】进行发【fā】布。江西省【shěng】教育厅职业【yè】教【jiāo】育与成人教育【yù】处工作人员表示，已【yǐ】经由相关处室介入【rù】处理。

7日，极目新闻记者联系上【shàng】了【le】江西工业职【zhí】业技术学院一个食【shí】堂【táng】的承包商。这位承包商称【chēng】，“老鼠头”的相关视频在【zài】网络传播后，其他食堂的承包商也受【shòu】到牵【qiān】连，“我们做得很【hěn】好，没有发生过任何食品安全事【shì】故，也没有【yǒu】食品【pǐn】安全【quán】卫生问题，但学生对学校食堂的【de】卫生问【wèn】题存疑了。”该承【chéng】包商【shāng】表示，学校的承【chéng】包商有数家。对【duì】于此【cǐ】次【cì】事件的详细情况【kuàng】，该【gāi】承包【bāo】商并未【wèi】多说，只是告知需等待官方公【gōng】布【bù】调查【chá】结果【guǒ】。

网友爆料有校职工要求学生控评

几乎没人去涉事窗口吃饭了

据顶端新闻，还有网友【yǒu】爆料，该校教职工疑【yí】似要求学生在其官微【wēi】下刷屏控评，根【gēn】据该网友的爆【bào】料显示，在一个名为“2022级新媒【méi】体【tǐ】中【zhōng】心......”的群【qún】聊中，群主备注为【wéi】新【xīn】媒【méi】体中心主【zhǔ】任何莹的人称，“现在官方微博【bó】发了声明，大家积极点赞和【hé】评【píng】论对学校有效的，发评论可【kě】加自己的【de】表情【qíng】包【bāo】更真实。”随后，上述工作人员提供了数条“评论文案参考话语。”

网友爆料截图。图片来源：顶端新闻

值【zhí】得【dé】一提的【de】是，在上述学校发布【bù】的澄【chéng】清微【wēi】博下，点赞前几位的话【huà】语均【jun1】和上述文案参考话语高度【dù】重合。

截图自微博

而江西工业职【zhí】业技术学院确实有一【yī】何姓工作人员，而【ér】其【qí】主要负责该校公号文章编辑【jí】等工【gōng】作【zuò】。

同日，顶端新【xīn】闻记者从多名江西工业职业技术【shù】学院在【zài】读学生处了解【jiě】到，上述事件【jiàn】发【fā】生后，学【xué】校食堂及涉事窗【chuāng】口依旧正【zhèng】常营业，“但是那个出事的窗【chuāng】口几乎没人去吃，这几天去【qù】食堂的人也少【shǎo】了【le】，大家【jiā】很【hěn】多人【rén】选择都点【diǎn】外卖【mài】直接送到宿舍楼下。”

除【chú】此之外，有学【xué】生透露【lù】，事发后，该校辅导员也【yě】曾开会提醒【xǐng】过在校学生禁止【zhǐ】在网上发布任何关【guān】于上述事件的【de】相关言论【lùn】。“至【zhì】于大家都【dōu】在传的那个图，我们确实也【yě】不【bú】太清楚，应该是新【xīn】媒体社团【tuán】的，不是对所有人【rén】都【dōu】说的，我【wǒ】们【men】的相关【guān】社交账号，学校在【zài】我们大一时就已经统计过了，所以【yǐ】都不太方【fāng】便说。”

该校并非首次出现“老鼠事件”

啮齿动物专家：80%概率是鼠头

实际上，据极目新闻记者了解，2021年11月，该校另【lìng】外一个校区曾经在食堂发现【xiàn】老【lǎo】鼠【shǔ】。该校【xiào】当时在其官方【fāng】微博发布【bù】情况说明称【chēng】，系管理人员疏于监管，导【dǎo】致【zhì】有室外老鼠【shǔ】窜入【rù】。

这次【cì】引发轩然大波的“异物”到底是鸭【yā】脖【bó】还是鼠头？6日下午，上【shàng】游新【xīn】闻记【jì】者联系【xì】到某高校【xiào】一【yī】位从事【shì】啮齿类动物研究【jiū】30多【duō】年的专家，他表示自己已经看【kàn】到了新闻图片，“仅仅从图片来看，如果图片【piàn】属【shǔ】实的话，那【nà】应该【gāi】就【jiù】是一个【gè】小鼠的头部。”

视频截图

这位专家表【biǎo】示【shì】，自己【jǐ】只看到【dào】了图片没有看视频，“它有上下的【de】门齿，新闻里有一个正面的【de】图，它有鼠的【de】犬齿，特别是下面犬齿很长【zhǎng】，它会生长，如果图片没有造假，我觉得那就是鼠头，如果是【shì】鸭脖的话，它【tā】不会有那种白色【sè】的东西。 ”

专家也谈了自己判断的原因，“啮【niè】齿动物的头【tóu】骨，特别是【shì】它【tā】的两颗牙，它的上牙短，下牙很长，这个是很明显【xiǎn】的。因为它【tā】终身都会长，不会像人类【lèi】牙齿，长到一定长【zhǎng】度就不长了【le】 。”

“但我要强调，图片不是特别清晰，也不排除是PS了两颗牙。”专家【jiā】最后表示：“不管是长度、形状，而且正【zhèng】好【hǎo】是上下两【liǎng】颗， 从我的经验看【kàn】，如果【guǒ】图【tú】片真【zhēn】实的话，哪怕【pà】不是很清楚或者只有一个角度，我大致80%（概率）认为【wéi】那【nà】是个鼠头”。

编辑|王月龙杜恒峰杜波

校对|段炼

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